El pan se ha elaborado desde siempre en nuestros hornos con cuatro ingredientes: la harina, la levadura, la sal y el agua , que se pastan, se dejan fermentar y se cuecen en el horno. Los hornos de nuestros pueblos todavía conservan este proceso con los mismos ingredientes, aunque se ha visto mecanizado en algunas de sus partes para poder conservar la misma calidad y hacer el producto más asequible en precio para el consumidor.

Esta exposición, a través de 7 paneles explicativos y las piezas de un antiguo horno, nos aproxima de una manera amena y didáctica al proceso de elaboración del pan que es hace en los hornos de nuestros pueblos, que todavía conservan el carácter tradicional de un establecimiento familiar desde el cual se realiza todo el proceso de producción, con ingredientes de calidad, y de venta, y en donde se conserva una estrecha relación entre el productor y el consumidor final.